INGREDIENTES 1 kilo de papas Sal y pimienta agusto 1/2 cucharilla de mantequilla 1 yema 2 cucharadas de perejil picado Pizca de nuez moscada 1 taza de harina 2 claras 1 taza de pan rallado Aceite para freir PREPARACION Cocinar… Continuar leyendo
INGREDIENTES 2 libras de papa Perejil lo necesario Mantequilla lonecesario 1 cuchara de aceite de oliva PREPARACION Ponga a fuego agua en una cacerola coloque las papas y sal le sugiero que sean medianas las papas para que tengan buena… Continuar leyendo
INGREDIENTES Filetes de pescado Sal pimienta y aji nomoto al gusto Un limon en rodajas 1/2 taza de leche Mantequilla lo necesario Perejil picada PREPARACION Limpiar los pescados y cortas los filetes sin hueso y sin aleta y luego dejar… Continuar leyendo