INGREDIENTES 1 taza de mantequilla 1 taza de azúcar molida 2 huevos 1 cuchara de jengibre 1 cucharadita de canela colmada(molida) 1/4 cucharadita de clavo de olor(molida) Pizca de nuez moscada 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de… Continuar leyendo
INGREDIENTES 450 gramos de harina 5 cucharas de azúcar 6 cucharas de leche tivia 3 huevos 30 gamos de levadura fresca 1 cascara de limón rralladura 1 cucharilla de sal 100 gramos de mantequilla 1 cucharada de flor de naranja… Continuar leyendo
INGREDIENTES 500 gramos de harina 100 gramos mantequilla 80 gramos de azúcar 3 huevos 100 gramos de pasas 150 gramos de fruta confitada 50 gramos de nueces y almendras tostadas y picadas 2 cucharas de levadura fresca 1/2 litro de… Continuar leyendo
INGREDIENTES 1/4 pollo asado Pan baguette o pan molde 1 palta 1 tomate 1/2 cebolla (opcional) El jugo de pollo asado Unas gotas de limón Sal PREPARACION Pelar la palta y sacar la pepa con ayuda de un tenedor estrujar… Continuar leyendo
INGREDIENTES 2 huevos 150 gramos de jamón 2 cucharas de queso rrallado 2 cucharas de perejil picado Sal a gusto Pimienta Aceite PREPARACION Primeramente corta el jamón en trozos delgados, luego coloca en un recipiente los huevos , sal, pimienta… Continuar leyendo
INGREDIENTES 10 durasnos secos (moconchinche) 2 litros de agua 1 rama de canela 4 clavos de olor Azúcar a gusto Y tajada 1 tajada de panela oscura (chancaca)opcional PREPARACION Lava muy bien el durasno seco y colocalo en una caserola… Continuar leyendo
INGREDIENTES 4 claras( de huevos grandes) 240 gramos de azúcar 60 c.c de agua PREPARACION Coloca en un saten el azúcar y el agua ten cuidado de que el azúcar no toque los bordes del sarten y dejalo en fuego… Continuar leyendo
Espero que disfrutes de esta sopa que puede ser una alternativa para aquellos exigentes paladares . INGREDIENTES 1/2 kilo de costilla de res 1 taza de mani molido (licuado) 1 libra de fideos macarrón 1 libra de papas peladas 1… Continuar leyendo
INGREDIENTES 1 kilo de papas medianas Hojas de lechuga muy bien lavadas Huevos duros Tomate en rodajas Tajadas de queso fresco INGREDIENTES OARA LA SALSA DE MANI 1/4 kilo de mani tostado 1/2 taza de galletas de agua molida 1/2… Continuar leyendo
INGREDIENTES 5 tazas de harina 2 cucharadas de levadura fresca 3 cucharadas de azúcarnb 3 cucharadas de manteca 1 cucharilla de sal 1 1/2 taza de agua tibia o lo que pida la masa 1 cuchara de de mostaza 2… Continuar leyendo